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sexta-feira, 22 de janeiro de 2016

Torta de maçã com All-Bran flakes uvas-pasas

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INGREDIENTES
Massa
200 g Margarina sem sal
1 pacotes Biscoitos de maisena
2 xicaras All-Bran Flakes, crushed
Recheio
6 maçãs sem casca
100 g uva passas preta
1 colher sopa de amido de milho
1 xícara açúcar
Canela em pó a gosto
1 xícara água

Instruções
Para a massa triture os biscoitos no liquidificador, em seguida acrescente o All-Bran Flakes. Mexa com a mão, formando uma farinha grossa. Misture com a margarina derretida aos poucos até obter a consistência de uma massa. Unte uma forma removível e forre o fundo e as laterais com esta massa e asse em fogo médio por 10/15 minutos até dourar. Para o recheio, corte as maçãs em cubinhos bem pequenos, coloque na panela com o açúcar, uva passa e canela em pó. Dilua o amido de milho em água e acrescente à mistura. Cozinhe até as maças ficarem macias. Despeje o recheio sobre a massa. Leve para gelar.

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