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quarta-feira, 11 de junho de 2014

Delícia crocante de maçã

Não tem como não se apaixonar por essa sobremesa! Sabe aquela sobremesa que junta um pouco de tudo que amamos? Crocante, mas ao mesmo tempo macia. Docinha, com um toque de cítrico. Quente com gelado. Tem coisa melhor?

Essa receita é americana e é conhecida lá como apple crumble – mas nada como dar uma tropicalizada e batizar de “delícia crocante de maçã”! Pode até ser um pouco calórica essa receita, mas maça é super saudável! Para aqueles que estão tentando entrar na onda natural acho super legal se quiser fugir um pouquinho da dieta, procurar algo mais natural, como uma maça!!

É super simples de fazer, e é sucesso certo! Querem a receita?

Ingredientes
6 maçãs galas
Suco de 1 limão
Canela em pó
1 copo de farinha de trigo
1 copo de açúcar
100 gr de margarina sem sal

Modo de fazer
Descasque as maçãs, corte-as em cubos e jogue um pouco de limão.
Peneire a farinha e o açúcar. Junte a manteiga amolecida e misture com as pontas dos dedos, sem apertar, até virar uma farofa.
Polvilhe essa farofa sobre as maçãs sem apertar.
Leve ao forno até dourar.
Sirva quente com sorvete de creme.

Pode ser servida em potinhos de sobremesa como eu ou em xícaras!! Eu acho super fofo colocar a bola de sorvete em formato de coração! Ou até colocar aqueles confetinhos de sorvete em formato de coração para o dia dos namorados!!


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