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quinta-feira, 4 de julho de 2013

Fruteira inteligente avisa quando as frutas vão estragar



Além de desenvolver uma nova tecnologia de armazenamento, o criador do produto também encontrou uma maneira inteligente de reduzir o desperdício.
Um estudante de design da Universidade de Brunel, em Londres, criou uma cesta de frutas que possui um sistema para alertar o vencimento dos produtos no interior do recipiente. Além de desenvolver uma nova tecnologia de armazenamento, o criador do produto também encontrou uma maneira inteligente de reduzir o desperdício.

O recipiente foi projetado pelo estudante JagjitChodha e possui um sensor que monitora os níveis das substâncias químicas liberadas durante o processo de amadurecimento da fruta.

Quando o dispositivo capta o aumento destas propriedades, luzes são acionadas para alertar as pessoas de que os frutos precisam ser consumidos imediatamente.

Assim, a cesta de frutas contribui para o consumo seguro e consciente das frutas. De acordo com o jornal britânico Daily Mail, a fruteira está exposta na amostra Made in Brunel Design andEngineering Show, evento realizado na capital da Inglaterra até o próximo domingo (16) em que são avaliadas as melhores criações em design e engenharia.

De acordo com estatísticas divulgadas pela Universidade de Brunel, ao longo de um ano, cerca de 440 mil toneladas de frutas são desperdiçadas no Reino Unido. Se o recipiente criado pelo estudante fizer sucesso, será mais fácil combater o descarte das frutas, reduzindo a produção de lixo orgânico e, principalmente, melhorando a distribuição de alimentos.

Nos últimos tempos, tem aumentado o número de soluções para frear o desperdício de comida, inclusive no Brasil. É o caso do projeto Favela Orgânica, realizado no Morro da Babilônia, no Rio, para ensinar aos moradores da região as maneiras mais eficientes de aproveitar os alimentos em totalidade.

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