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sexta-feira, 23 de novembro de 2012

Livro CD Valor Nutricional de Frutas

O livro lançado no Congresso da Sociedade Brasileira de Fruticultura (22 a 25/10/2012 - Bento Gonçalves) está a venda em CD ao custo de R$ 15,00 - com frete incluso.

Nota: esta proposta é válida até 05 de dezembro, pois o envio após esta data é mais difícil em função do aumento dos serviços dos Correios.

O livro-cd engloba informações sobre 100 frutas e seu valor nutricional, baseado em dados encontrados em tabelas e na literatura sobre o assunto. Os dados são sobre valor calórico, carboidratos, gorduras, fibras, proteínas, sólidos solúveis totais, acidez, além de minerais e vitaminas em cada uma das frutas. Além dos dados são informadas as características gerais de cada fruta e suas épocas de melhor preço e qualidade e orienta para a escolha e compra para ter acesso a frutas de boa qualidade.



Os autores são os professores Luiz Carlos Donadio e Ronaldo Posella Zaccaro. Para a maioria das frutas há a colaboração de técnicos, especialistas em cada fruta, que dão informações específicas sobre cada uma delas. Uma poesia abre cada capítulo e versa sobre a fruta em questão, baseada em pesquisa, sobre os maiores poetas brasileiros que abordaram o tema.

O livro- cd permite a entrada específica aos dados de cada fruta, além de apresentar fotos  ilustrativas de sua pós-colheita e  meios de  comercialização.
O livro-cd contou com o apoio da Sociedade Brasileira de Fruticultura e da Coopercitrus.

Para adquirir o livro-cd basta preencher a ficha anexa e enviar:

1- pelo email: luizdonadio@ig.com.br, com cópia do depósito bancário – Banco de Brasil - ag 0269-0, número de conta - 12240-8, em nome de Maria Aparecida  M. Donadio ou Luiz Carlos Donadio.

2- ou pelo correio no endereço: Rua Barão do Rio Branco, 1249, cep 14870-780, Jaboticabal - SP,, em nome de Luiz Carlos Donadio (com cópia do depósito ou cheque no valor).
Nome-----------------------------------------------------------------------------------
Endereço---------------------------------------------------------------------------
Cep--------------------Local---------------------------------Estado-----------------------
QUERO COMPRAR (  ) EXEMPLAR(ES) DO LIVRO - CD  VALOR NUTRICIONAL DE FRUTAS, PELO PRECO DE R$15,00 (15 REAIS)  CADA UM, COM FRETE INCLUSO. ENVIO O CHEQUE ANEXO(ou comprovante de depósito):
BANCO---------------------------------CHEQUE No.-------------------------------VALOR------------------------
  
Mírian Alves
Revista Brasileira de Fruticultura
http://submission.scielo.br/index.php/rbf/indexwww.rbf.org.br

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